111217 - Belgische Eifel (Dirk) |
molto bello Dirk, ere aan de kou, damp en mist
aan witte rook en reuk van hout en rood smeulend vuur
zie de telefoondraden bevroren trekken op de buitenmuur
wijl binnen knappend in de keuken, het veelbelovend middaguur
de grote pan gespannen worst, de klare boter, hoor hoe ze sist en korst
en op de plank een witte snee mals brood naast een kist dubbel bruin trappist
(foto's Dirk Berkvens uit 'Vive notre Wallonie')
111217 - het huis bij Réculemont (Dirk) |