 |
| 200419 - Antwerpen |
Elke zondag doe ik drie bakkers. Croissants haal ik op Zurenborg bij bakker Domestic (dúúúr!!), voor aardbei-, frangipanetaartjes en éclairs schuif ik aan bij Van Bogaert. Voor de beigels met maanzaad ("moon" zeggen ze daar), fantastische gevlochten broodjes, wacht ik bij de joden van bakker Kleinblatt. In dat pand vermoed ik dat ons vader zijn moeder, de Bobonne daar in haar jonge jaren met haar vier zusters nog winkeldochter is geweest in de toenmalige kruidenierszaak van haar ouders, mijn overgrootouders, De Koffietrommel. De ouwe Kleinblatt kan dat niet bevestigen (zelf te jong wellicht) maar volgens mij was dat dààr. De stilte van de stad op zondagmorgen, zo speciaal altijd...
No comments:
Post a Comment
reactinos or comments